Вендинг -
Бизнес – план
|
Бизнес – план: кофе-автоматы Оборудование
Бизнес – план: кофе-автоматы
Оборудование
Характеристики приобретаемого оборудования: Планируется построение сети на базе современных образцов ведущих фирм производителей. Каждый способен приготовить несколько видов кофе и чая путем автоматического смешивания растворимых ингредиентов (кофе, сливки, сахар, чай, капучино, шоколад, бульон – всего 12 видов горячих напитков) и кипятка. В машину загружается до 15 кг ингредиентов, 600 стаканчиков и 60 литров воды, что обеспечивает бесперебойную автономную работу в течение нескольких дней и возможность продать 600 порций горячих напитков. Учитывая названные характеристика, а также опыт работы аналогичных сетей, предполагается, что каждый автомат будет обслуживаться работником один раз в два дня (инкассация, пополнение ингредиентами, поддержание внешнего вида, проверка механизмов, раз в неделю чистка баков для воды). Встроенный бак не требует обязательного подключения к источнику водоснабжения. Предполагается использование только высококачественной бутылизированной воды. Оборудованы кофейные автоматы современными платежными системами: монетоприемником с функцией выдачи сдачи и купюроприемником с укладчиком купюр. Меню продаваемых продуктов составляется, а цена устанавливается оператором сети самостоятельно. Настройка осуществляется с помощью пульта к встроенному компьютеру. Предполагается, что по ходу эксплуатации автоматов будет меняться ассортимент и регулироваться конечная цена напитков. Встроенный компьютер ведет и учет продаж: приготовленные порции и полученные деньги. Срок службы оборудования – 10 лет.
Срок службы
|
18 месяцев (гарантийный период)
|
3 года
|
5 лет
|
10 лет
|
Прогноз на количество напитков (через 1 автомат)
|
27720
|
63360
|
105600
|
211200
|
|