Вендинг -
Новости вендинга
|
27.12.2016 00:00 |
Станет почти вдвое меньше сахара
Конкуренты не отстают в экономии
Швейцарская компания намеренa сократить количество сахара в производимом шоколаде на 40 %. В Nestle научились придавать сахару новую структуру - теперь продукт быстрее растворяется и кажется более сладким. Это позволяет уменьшить его содержание в шоколаде без ущерба вкусовым характеристикам. Сейчас компания планирует наладить производство продуктов с уменьшенным содержанием сахара. Конкуренты не отстают в экономии - Toblerone изменил форму шоколадок в ноябре 2016, увеличив расстояние между треугольниками, в целях снижения издержек. В декабре Mars уменьшили размер упаковки драже Maltesers.
|