|
Профессионалы рынка кофе смотрят с тревогой
на ситуацию во Вьетнаме
Кофе Robusta может существенно подорожать. Несмотря на рекордный урожай, фермеры в странах-производителях отказываются продавать кофе нового урожая по установленным низким ценам.
Любители кофе смотрят с тревогой на развитие ситуации во Вьетнаме, где в этом году ожидается рекордный урожай кофе сорта Robusta. Несмотря на это, цены на данный сорт кофе резко идут вверх. Причина в том, что большинство вьетнамских фермеров отказались продавать кофе нового урожая по установленным низким ценам.
В итоге с начала текущего года стоимость одного фунта кофе сорта Robusta уже выросла, по меньшей мере, на 10 процентов. Именно Вьетнам является главным поставщиком на мировой рынок кофе сорта Robusta и вторым после Бразилии экспортером кофе в мире. В этой стране выращивают в основном неприхотливый и более урожайный Robusta, который используют для приготовления недорогого растворимого кофе, поскольку элитный сорт Arabica не позволяют местным фермерам культивировать природные климатические условия Вьетнама.
При этом, как утверждает Рашид Кереши, управляющий директор компании Nestle Vietnam, сами вьетнамцы кофе практически не пьют, предпочитая зеленый чай. Следовательно, местные фермеры работают, прежде всего, на экспорт (до 93 процентов всего производимого в стране кофе). В 2012 году во Вьетнаме ожидается рекордный урожай кофе, и ожидалось, что цены на Robusta должны пойти вниз. Но фермеры Вьетнама приостановили поставки, заявив, что не будут продавать кофе, если цены на него не превысят 1,9 доллара за фунт.
2012-05-08 17:01:39 Профессионалы рынка кофе смотрят с тревогой на ситуацию во Вьетнаме, где в этом году собирают рекордный урожай кофе Robusta. Несмотря на этот факт , цены на сорт Robusta резко пошли вверх. Причина банальна - вьетнамские фермеры отказались продавать кофе нового урожая по установленным ценам. Фермеры Вьетнама приостановили отгрузки сырья, заявив, что не будут продавать зерна кофе, если цены на него не превысят 1,9 доллара за фунт. С начала текущего года стоимость одного фунта кофе сорта Robusta выросла, не менее чем на 10 %. Отметим - Вьетнам является основным поставщиком на мировой рынок кофе сорта Robusta и вторым после Бразилии экспортером кофе. В этой стране выращивают неприхотливый и довольно урожайный Robusta, который производители используют для приготовления недорогого растворимого кофе, поскольку более дорогую Arabica не позволяют местным фермерам культивировать климат Вьетнамcкой республики. Как утверждает Рашид Кереши, управляющий директор Nestle Vietnam, сами вьетнамцы кофе не пьют, предпочитая зеленый чай. Следовательно, местные фермеры работают, прежде всего, на экспорт (до 93 процентов всего производимого в стране кофе). В 2012 году во Вьетнаме ожидается рекордный урожай кофе, и ожидалось, что цены на Robusta должны пойти вниз.
|
Кофе